Apesar do momento do mês, no qual comumente temos uma menor movimentação nas vendas, o mercado de suínos registrou alta nos preços nesta semana. Segundo a Scot Consultoria, a menor disponibilidade de animais para abate tem colaborado para este cenário.
Nas granjas paulistas, o animal terminado está cotado, em média, em R$ 80,00 por arroba. Houve valorização de 5,3% nos últimos sete dias.
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No atacado, a alta em igual período foi de 3,3%. A carcaça passou de R$ 6,10 por quilo para os atuais R$ 6,30 por quilo.
Mesmo com essa recuperação nas cotações, o preço médio de setembro está menor quando comparado com o mês anterior, com quedas de 3,2% nas granjas e 0,2% no atacado.
Com o mês caminhando para a reta final, as dificuldades de escoamento devem começar a aparecer, no entanto, a expectativa ainda é de um mercado firme em termos de preços, devido a oferta menor.
