Grupo dos requeijões puxou o preço na primeira quinzena do mês, com valorização média de 2,4%Segundo levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de outubro, considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados, houve valorização de 1,2%. O destaque do período ficou com o grupo dos requeijões, que tiveram alta de 2,4%, em média.
Em relação à quinzena anterior, o balde de requeijão com 3,6kg ficou 5,9% mais caro, cotado em R$ 42,86.Os estoques nas indústrias seguem reduzidos, principalmente para o leite longa vida, em função da pouca oferta de matéria prima.
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