De acordo com os técnicos do Imea, um dos principais motivos para o resultado, e que explica em grande parte o aumento da utilização, é o atual nível dos abates de bovinos neste ano.
“Para se ter uma ideia de como estão sendo mandados mais animais para abate, foi considerado que os abates, na maioria das plantas, vão de segunda a sexta, resultando em uma média diária nos cinco primeiros meses do ano de 2013 de 22.442 cabeças, acima da média registrada em 2012 (20.862 cabeças/dia)”, explicam os especialistas, no documento.
Além disso, colaborou para a taxa recorde a reabertura de duas unidades nas regiões nordeste e oeste do Estado.
Agência Estado