As tendências de mercado e sanidade da produção de aves começaram a ser debatidas nesta terça-feira, 6, no 21º Simpósio Brasil Sul de Avicultura. O evento acontece de forma totalmente online este ano, por conta da pandemia da Covid-19.
De acordo com o presidente do Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), Luiz Carlos, o evento conta com muitas participações e vai até esta quinta-feira.
“Estamos falando em produção e avicultura moderna, mas também voltando para atividades básicas de manejo, cuidado dos animais, temperatura, ambiente etc. Essa volta é essencial em qualquer atividade, é o famoso arroz e feijão bem feito”, acrescenta.
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Na apresentação sobre o uso de Big Data, destacou-se, por exemplo, a importância do criador manter os olhos nos animais.
Manejo e sanidade são os temas desta quinta-feira, 7, e sexta-feira, 8. “Está tudo liberado para você acompanhar no site do Nucleovet”, diz o presidente da entidade.
