Em Ipumirim (SC), a unidade da JBS, maior empresa de proteína animal do mundo, retomou as atividades a partir desta segunda-feira, 1º. A planta estava com as operações paralisadas desde 18 de maio, por determinação do Ministério Público do Trabalho, após confirmação de casos de Covid-19 entre os funcionários da unidade. A desinterdição da planta foi autorizada no sábado, 29, através de um despacho da Justiça de Santa Catarina.
O produtor integrado Daltro Damião Krombauer afirma que, nas últimas duas semanas, todas as aves que já estavam prontas foram passadas para outras unidades e, desta maneira, não foi necessário o descarte.
Sem grandes dificuldades na cadeia de produção com a paralisação, o principal prejuízo foi o atraso, afirma Krombauer, que alega que o clima de hoje é de muita alegria com a retomada das atividades.
