Educar para fortalecer o cooperativismo no setor do café. Esse foi o tema de um encontro que reuniu nesta quarta-feira, 15, produtores, cooperados e representantes do setor na Cooperativa dos Cafeicultores de Café em Guaxupé (Cooxupé), de Minas Gerais.
O ex-ministro da Agricultura Roberto Rodrigues, um dos palestrantes do evento, afirma que as cooperativas agregam valor ao café, o que permite aos pequenos produtores se igualarem aos médios e grandes. Segundo ele, o crescimento do consumo mundial de café colabora para a melhoria dos preços.
