A arroba do boi gordo recuou quase R$ 30 desde o início de dezembro, segundo levantamento da consultoria FCStone. Porém, segundo o consultor de mercado Caio Toledo, as perspectivas até o fim do ano ainda são boas, com a demanda por carne aquecida. “Além do consumo chinês, o câmbio desvalorizado acaba auxiliando as exportações brasileiras de carne bovina. Temos que lembrar que outros países demandam muito a carne brasileira”, diz.
Toledo comenta nos três ou quatro primeiros meses de 2020 a arroba pode até sofrer nova retração, mas a tendência é de valorização, com a retomada da economia, embarques em alta e redução de oferta.
Quanto à China, o analista deixa um alerta: a FCStone tem um escritório no país asiático e já observou recuo nos preços do suíno. “Isso pode ser pontual ou uma tendência para a carne, cabe acompanhar. Além disso, a China pode começar a comprar dos EUA, por causa do acordo comercial”, diz.
