Nesta segunda, dia 23, houve queda do preço de referência do boi gordo em seis praças e alta em uma das 31 regiões pesquisadas pela Scot Consultoria. A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
Nesta segunda, dia 23, houve queda do preço de referência do boi gordo em seis praças e alta em uma das 31 regiões pesquisadas pela Scot Consultoria. A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
