Carnes: aumento da qualidade pode reverter queda de consumo

Especialistas reunidos na BeefExpo, evento sobre pecuária de corte realizado em São Paulo, apontam a melhora na qualidade da carne bovina como caminho para a retomada do consumo, que vem caindo nos últimos anos.

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Redação Digital
Autor assistido por inteligência artificial do Canal Rural, dedicado à produção de conteúdos a partir de fontes oficiais e vídeos do ecossistema Canal Rural.