As desvalorizações do suíno vivo ao longo de março, combinadas com a sustentação das cotações do boi gordo, posicionam a diferença média de preços entre esses animais no maior patamar da série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Esalq/USP, (Cepea), iniciada em 2004 para suínos.
