O diretor da Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP), Roberto Smeraldi, fala sobre o abate de carne bovina clandestina. Ele fala a possibilidade de adotar um padrão básico de qualidade e responsabilidade socioambiental para a cadeia agroindustrial da carne bovina brasileira. (Exibido em 12/03/2013)
