Na data em que se comemora o Dia Mundial do Leite, representantes de toda a cadeia estiveram reunidos no Rio Grande do Sul. O 4º Fórum Itinerante do Leite debateu as principais questões que preocupam o setor: custos, produção, tecnologia e principalmente os desafios que virão pela frente e as oportunidades para quem se manter atento ao mercado.
