No Plano de Defesa Agropecuária divulagdo nesta quarta, dia 6, em Brasília, o governo decidiu tornar obrigatória à adoção do lacre eletrônico por empresas brasileiras exportadoras de carne, sistema conhecido como Canal Azul. O pesquisador da USP Vidal Melo, que também é coordenador do sistema de rastreabilidade Canal Azul, explica como será a validação do sistema nos frigoríficos.
