Sustentados pela oferta escassa de animais para os frigoríficos, os preços do boi gordo seguem firmes no mercado de Mato Grosso, o que levou à redução da escala de abate na semana passada de 5,4 dias para 5,13 dias. As informações são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). No boletim sobre a pecuária de corte divulgado na segunda, dia 26, o Imea aponta cotações de R$ 130,33 para o boi gordo e de R$ 123,34 para a vaca gorda. O bezerro foi cotado a R$ 1.181 por cabeça.
