O órgão de defesa sanitária de Santa Catarina vai fazer um mapa da qualidade dos produtos de origem animal. Um dos focos principais é o leite, cujas amostras vão ser coletadas sem hora marcada e sem conhecimento do laticínio. Um laboratório identificará se há algum tipo de fraude no produto. O repórter Marcelo Lara traz mais informações sobre o assunto.
