Com a dificuldade de acesso ao crédito para o plantio, a área de trigo no Brasil deve ter uma redução de 9,58%, de acordo com o analista de mercado da Consultoria Trigo e Farinhas Luiz Carlos Pacheco. Na região Sul, os índices são um pouco maiores: 10% de redução no Paraná e 15% no Rio Grande do Sul. Mas isso não significa, necessariamente, que o preço será mais alto. Saiba porquê.
