Só no mês de agosto o preço da arroba do boi gordo, no indicador Esalq/Cepea, teve uma alta de mais de R$ 15. No dia primeiro a arroba estava em R$ 127,05 e fechou o mês em R$142,96, alta de R$15,91. De acordo com o sócio diretor da Radar Investimentos, Leandro Bovo, a restrição da oferta e o aumento das importações são os motivos que mais contribuíram para essa alta. “Só em agosto a arroba do boi gordo subiu 13% e a expectativa é de um mercado com um ambiente firme nos próximos dias”, avalia.
