Segundo a Radar Investimentos, a crise nas grandes indústrias está abrindo mercado para os pequenos e médios frigoríficos, que estão ganhando espaço no abate de bovinos. De acordo com o analista Douglas Coelho, apesar da readequação do mercado e do aumento de abates por parte de empresas de menor porte, não podemos falar de pulverização do setor. “O mercado pecuário continua concentrado em três grandes indústrias”, afirma.
