Um dos destaques do Global Agribusiness Fórum 2016, que acontece em São Paulo (SP) nesta semana, é a sustabilidade. O evento discute como fazer mais com menos. A presidente da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), Elizabeth Farina, comenta o tema e afirma que o Brasil é um dos poucos países no mundo que pode aumentar a oferta de alimentos e a energia de biomassa, sem aumentar o desmatamento. “Isso tem que ser valorizado”, diz.