A colheita do café arábica já começou no sul de Minas Gerais. A falta de chuvas no período de granação pode comprometer a produtividade desta safra. De acordo com o produtor rural mineiro Cesar Oliveira, a produção deste ano vai ser menor que a do ano passado, por conta da falta de chuvas na região. Além disso, “tememos que cerca de 15% do total colhido irá apresentar grão chocho ou coração negro”, avalia.
