A seca histórica no Espírito Santo derrubou a produção do café conilon no estado. Acompanhando essa queda, as exportações do grão também recuaram 82%, saindo de quatro milhões de sacas no ano passado para uma expectativa de apenas 700 mil sacas embarcadas. O diretor técnico do Instituto de Economia Agrícola de São Paulo (IEA), Celso Vegro, explica este cenário.