A colheita de café avança no sudeste, porém os preços pagos pela saca são os menores desde julho de 2015. No sul de Minas Gerais, os valores da saca de café arábica está R$ 28 reais abaixo da média histórica, de acordo com dados da Safras & Mercado. “As mudanças climáticas na região podem mexer com o mercado no curto prazo e gerar altas pontuais, dando algum fôlego aos produtores”, avalia o consultor associado, Gil Barabach.
