Os desdobramentos da operação Carne Fraca repercutiram entre os participantes do evento GAF Talks, realizado em São Paulo. Na visão do consultor sênior da Informa Economias FNP, Ary Tranquilini, a postergação nos abates já era previsível, em razão da tamanha repercussão dos fatos. “Os pecuaristas devem esperar e ter cautela para vender o boi; agora não é o momento ideal”, avalia.
