O chefe-geral da Embrapa-Trigo, Sérgio Dotto, afirmou que 90% do trigo brasileiro é de alta qualidade. “A grande maioria das variedades cultivadas atendem ao mercado exigente”, disse Dotto, em entrevista à equipe do projeto Soja Brasil em Passo Fundo (RS). Dotto comentou ainda sobre os problemas logísticos que dificultam o transporte do trigo produzido no Sul do país para as demais regiões brasileiras. (Exibido em 10/12/2013)
