A colheita do arroz no Rio Grande do Sul já começou e mesmo assim os preços são 15% mais altos em relação ao mesmo período do ano passado, segundo a consultoria Safras&Mercado. Entre os principais motivos estão as exportações aquecidas. O analista Élcio Bento projeta a menor safra de arroz em 15 anos e dá dicas ao produtor.
