O diretor do SIM Consult, Liones Severo, alerta para uma escassez de soja e milho no mundo todo. Segundo ele, a safra de milho de 2016 teve um déficit de 45 milhões de toneladas em relação a de 2015. Além disso, houve prejuízos na segunda safra do grão no Brasil, o que manterá os preços em alta. A soja também tem problemas: o país vai entrar em um período de escassez durante a entressafra do grão.
