Depois de chegar ao pico de R$ 580 em junho de 2016, o preço pago pela saca de feijão carioca em São Paulo já acumulou uma queda de quase 70%. O valor nesse inicio do ano está no patamar de R$ 147, e a tendência é que possa ter uma queda ainda maior. O analista da Safras & Mercado, Jonathan Pinheiro, afirma que a quebra de safra na temporada é a principal responsável por elevar os preços. “De lá pra cá a demanda se retraiu, e fatores como a crise econômica agravaram o caso, levando o consumidor a substituí-lo pelo feijão preto”, disse ele.