O preço do leite pago ao produtor teve alta pelo segundo mês consecutivo. Em março, o litro na média brasileira subiu R$ 1,07. Segundo o pesquisador do Cepea Wagner Yanaguizawa, a menor demanda está influenciando o aumento do valor pago ao produtor. “O começo de 2017, em valores reais, está tendo as maiores médias de preço dos últimos cinco anos”, afirma.