Nos primeiros quatro meses de 2017 o produtor de leite teve uma rentabilidade cerca de 15% maior do que em 2016, afirma o presidente da Sindilat (RS), Alexandre Guerra. “Apesar desses números positivos, garantir preços é impossível. O mercado age pela lei da oferta e da procura, o que torna os preços imprevisíveis.”, avalia.