O preço do arroz se aproxima de R$ 50 a saca no Rio Grande do Sul, um recorde histórico. O analista da Safras & Mercado Élcio Bento explica que o cenário é de alta, porque a produção neste ano é inferior ao consumo em 1,4 milhões de toneladas, o que não acontecia desde 2002. De acordo com Bento, a única maneira de ajustar o quadro de oferta e demanda é comprando mais do exterior. Apesar da alta, em algumas regiões, os produtores não conseguem garantir uma boa margem, pois o custo de produção também está historicamente mais caro.
