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Mercado e Cia

Rastreabilidade: aprenda a fazer o ‘Caderno de Campo’

A medida precisa ser adotada por produtores de frutas e hortaliças para atender à Instrução Normativa nº 2

Produtores estão na reta final para atender à Instrução Normativa nº 2, medida implantada pelo Ministério da Agricultura que exige a rastreabilidade de frutas e hortaliças. Aprenda a fazer o ‘Caderno de Campo’, utilizado no processo, nesta reportagem do projeto Nação Agro, uma parceria entre o Canal Rural e o Senar São Paulo.

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