O preço do tomate teve alta de 102% entre setembro e dezembro deste ano e 114% na comparação com o mês de dezembro de 2014. Segundo a pesquisadora do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) Renata Sabio, essa alta ocorre devido à transição da safra de inverno para a safra de verão: a primeira foi prejudicada por chuvas de granizo, o que gerou uma oferta menor do produto. Além disso, também houve perda de qualidade. Ela diz que a expectativa é que os preços continuem firmes no início de 2016.