E por falar em vinhos visita a Escola de Gastronomia de Flores da Cunha, RS

Confira pratos muito especiais criados com deliciosos vinhos espumantesO programa E por falar em vinhos apresentado domingo, dia 28, visitou uma escola brasileira com sotaque italiano. A Escola de Gastronomia de Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul foi criada a partir de uma parceria entre a Universidade de Caxias do Sul (UCS) e o Instituto de Culinária Italiana Para Estrangeiros.

O local é um templo à cultura do gosto, aos prazeres da boa mesa, com o charme da moderna culinária italiana, em plena serra gaúcha. Confira pratos muito especiais, criados por três chefs italianos, com os deliciosos vinhos espumantes, brancos e tintos da região dos Altos Montes.