Carne: varejista não compra e represa a demanda

 

A demanda por carne não evolui e não impulsiona o mercado. Normalmente, nesta época, os varejistas estariam negociando com as indústrias para reabastecer as gôndolas, preparando-se para a melhora sazonal das vendas de começo de mês. Isso daria fôlego aos negócios com o boi gordo.