Um laticínio de Santa Catarina acaba de implantar um sistema que permite monitorar todo o processo de produção do leite longa vida. A Cooperativa Regional Itaipu (Cooperitaipu), que processa em torno de um 1,1 milhão de litros de leite por dia adotou um sistema de rastreabilidade que permite à empresa o controle total do caminho que o leite percorre desde o curral. (Exibido em 10/07/2013)
