A Embrapa Trigo lançou uma nova cultivar desenvolvida especialmente para panificação. A novidade vem em boa hora, já que na última safra o clima derrubou a qualidade do trigo no Rio Grande do Sul e trouxe prejuízo para produtores. Além dessa, outras novidades estão sendo apresentadas na Expointer, que acontece em Esteio (RS).
