Desenvolvido no interior de São Paulo, um projeto de melhoramento genético pretende aumentar a presença da proteína beta caseina A2 no leite. Essa substância estaria envolvida com alguns problemas de saúde humana como colesterol e diabetes tipo 1.
Desenvolvido no interior de São Paulo, um projeto de melhoramento genético pretende aumentar a presença da proteína beta caseina A2 no leite. Essa substância estaria envolvida com alguns problemas de saúde humana como colesterol e diabetes tipo 1.
