Nessa época de fim de ano o consumo de carne suína aumenta. Os produtores estão recebendo, em média, 10% a mais pelo produto em comparação ao mesmo período do ano passado. O criador independente está recebendo em média R$ 4,34 pelo quilo vivo do animal. No mercado interno, a comercialização cresce em torno de 4% ao ano. A expectativa para 2015 é que os preços continuem estáveis para o produtor e que o consumo da carne suína continue crescendo.
