Uma rede de supermercados lançou nesta quinta, dia 4, em São Paulo, o programa Qualidade Desde a Origem para o setor de carne. Reconhecido pela Anvisa como modelo de desenvolvimento da cadeia abastecedora no varejo, o programa utiliza tecnologia da informação para monitorar o produto desde a planta do fornecedor até os supermercados. (Exibido em 04/04/2013)
