Técnica Rural - Cultivo de Ostras

Junto à beleza natural das praias de Santa Catarina, existem fazendas que se dedicam a um tipo diferente de cultivo: de ostras, moluscos que se tornaram símbolo da culinária de Florianópolis. Conheça uma fazenda marinha, onde o campo de cultivo é a água do mar e a produção acontece de forma integrada com o meio ambiente. (Exibido em 14/09/2013) Teve dificuldade para assistir ao vídeo? Clique aqui