Segundo o presidente da Consultoria Datagro, Plínio Nastari, o consumo de álcool aumentou cerca de 20% em 2015, o que deu sustentação para o mercado. Já a produção de açúcar caiu nos últimos anos. Mas o grande problema do setor continua sendo o endividamento que chega a R$ 96 bilhões. Será que o setor vai reagir nesta safra? Teremos uma safra mais alcooleira ou açucareira? E o preço como deve se comportar? Estes são os temas do Global Agribusiness Forum desta semana.
