Produtores rurais na região da Baixada Cuiabana atendidos pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Mato Grosso estão tendo a oportunidade de comercializar seus produtos diretamente com os consumidores. A Feira Natural do Campo, em Cuiabá, é vista por eles como uma oportunidade para aprender a comercializar.
Produtora rural de pecuária de leite no Distrito da Guia há cinco anos, Vandecleia Prochnow, viu sua vida tomar novos rumos a partir da ATeG do Senar Mato Grosso.
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“Produzia muito, mas não conseguia mercado para comercializar os meus produtos. Foi quando vi uma publicação no Instagram sobre a Feira Natural do Campo do ano passado e me interessei em participar”, comenta Vandecleia que estreou em 2022 como feirante vendendo queijos.
Segundo a produtora de leite, no primeiro dia da Feira Natural do Campo os queijos levados esgotaram em menos de duas horas e no dia seguinte antes mesmo do evento começar os consumidores já a procuravam. Vandecleia comenta que a expectativa é até fevereiro de 2023 conseguir o selo de inspeção municipal.
“Antes eu não sabia nem por onde começar e hoje estamos somente aguardando o prazo para finalizar o processo. O Senar-MT abraçou o meu sonho e sou muito grata”, pontua a produtora de leite.
Ter direcionamento é muito importante, afirmam produtores
Germano de Jesus é apicultor em Nossa Senhora do Livramento. Ele revela ter começado na atividade com a ATeG há dois anos.
“A instrução é de muito proveito, agora temos mais conhecimento e cuidado com o cultivo e o trabalho rende mais”.
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Há seis meses sendo assistida pelos técnicos da ATeG, a produtora rural de Poconé, Jane Regina da Silva, leva para a Feira Natural do Campo ovos caipiras e uma variedade de legumes. “A ATeG está há seis meses conosco e foi uma briga nossa. É importante ter um direcionamento para melhorar a produção”.
Feira é oportunidade a mais de conhecimento
Feira Natural do Campo é realizada através de uma parceria entre o Senar Mato Grosso, Sindicatos Rurais e o Shopping Pantanal, em Cuiabá. No próximo dia 1º de dezembro, das 17h às 21h, no estacionamento do shopping, será realizada a 3ª edição de 2022 da feira.
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“Na feira a oportunidade de aprendizado é maior e é justamente por esse contato com o público urbano, com o cliente final que traz essas exigências e necessidades. Com isso, cada produtor tem como se aprimorar para fornecer os produtos ao consumidor final, de uma melhor forma”, diz o diretor executivo do Senar-MT, Carlos Augusto Zanata.
Conforme o gerente da ATeG, Armando Urenha, o Senar Mato Grosso como instituição de ensino orienta os melhores caminhos para que o produtor atinja seus objetivos.
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