Alface: com qualidade comprometida, preços da americana sobem em SP

De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações da alface americana subiram nos últimos dias em Mogi das Cruzes (SP), visto que a oferta da variedade está menor por conta de problemas de qualidade, principalmente a murchadeira, doença favorecida por temperaturas mais baixas, vale ressaltar que a americana é a variedade mais sensível.

Com isso, houve aumento de 14,84% nos preços entre as duas últimas semanas, para R$ 10,68 pela caixa com 12 unidades no período entre 1º e 5 de junho. Em Ibiúna (SP), a americana também registrou valores mais elevados na última semana, fechando o período com média de R$ 8,36 pela caixa com 12 unidades, 9,13% acima da média da semana anterior