FLOR COMESTÍVEL
Com 90% da produção nacional, São Paulo lidera o cultivo de alcachofra
Pesquisas e novas técnicas de cultivo fortalecem a produção paulista e ajudam a preservar a tradição da flor comestível.
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Diversos
Governo de São Paulo zera ICMS de frutas, verduras e hortaliças
Produtos embalados ou resfriados estarão liberados da cobrança a partir de sexta-feira, dia 1º, quando o decreto passa a valer
Rural Notícias
Produtores de São Roque investem em alcachofra para atrair turistas
A safra, que cresceu 20%, costuma ser produzida e comercializada nessa região turística de São Paulo
Rural Notícias
Veja duas receitas saborosas com alcachofra
O alimento é conhecido pelo sabor e pode ser adaptado em vários tipos de prato. Confira as receitas completas da alcachofra ao vinagrete e de um delicioso talharim com molho vermelho