Bacalhau

FESTAS DE FIM DE ANO

Natal: aves puxam alta e encarecem ceia em 2025, segundo estudo

Levantamento da Neogrid mostra aumento de até 65,3% em itens tradicionais, com variações distintas entre proteínas, bebidas e oleaginosas

APREENSÃO EM ALTO MAR

Presunto de R$ 500 o quilo é barrado no Brasil para prevenir disseminação de peste suína

Navio com 3 mil passageiros passou pela Espanha, país que registrou caso da doença no final de novembro, antes do desembarque no Porto de Santos

FIQUE ATENTO

Semana Santa: cuidados essenciais para não errar na compra do peixe

Com o aumento na demanda por pescado nesta época, especialista alerta para cuidados na hora de verificar qualidade do produto

ALIMENTAÇÃO

Consumo de peixe aumenta 53% em dez anos e brasileiro substitui bacalhau por duas espécies

Demanda por produtos de cultivo tem crescido mais em comparação com outras proteínas, como aves, suínos, bovinos, ovos e leite

Agronegócio

Itens importados da ceia de Natal têm acréscimo de 35% em 2020

De acordo com a CNC, este será o feriado natalino com a menor participação de produtos importados em mais de uma década

Bacalhau da sogra é receita saudável e saborosa

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bacalhau, ideal par ao dia a dia e também para datas festivas, como a Páscoa