Mercado interno impulsiona vendas de cafés especiais
Aposta em produtos com alto valor agregado também pode ajudar a melhorar exportações do café beneficiadoAs vendas de cafés especiais têm registrado alta no Brasil. A comercialização do produto somou R$ 7 bilhões no país em 2011, um aumento de 4% em relação ao ano anterior. A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) estima que esse valor atinja R$ 7,7 bilhões em 2012. A aposta em produtos com alto valor agregado também pode ajudar a melhorar as exportações do café beneficiado, que caíram 57% em maio.