Café

Premiação de concurso paulista de qualidade do café acontece na próxima quarta

Na ocasião produtores vão conhecer o valor de compra de parte ou da totalidade de seus lotesA cerimônia de premiação dos dez finalistas do 10º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, Prêmio Aldir Alves Teixeira, nas categorias Cereja Descascado, Café Natural e Microlote, ocorrerá na próxima quarta, dia 9, às 16 horas, no Museu do Café, em Santos, litoral paulista. Na ocasião, os produtores vão conhecer o valor de compra de parte ou da totalidade de seus lotes, cujos lances foram dados durante leilão realizado na semana passada, e serão anunciadas as empresas campeãs desta

Valor da exportação do agronegócio de Minas Gerais já supera todo o ano de 2010

Segundo governo do Estado, café, beneficiado pela cotação, teve vendas de US$ 4,6 bilhõesAs exportações do agronegócio de Minas Gerais driblaram a turbulência financeira mundial e registraram de janeiro a outubro de 2011 valor 3,9% superior ao total alcançado no ano passado. Os negócios ainda se beneficiam neste ano de contratos que possibilitaram uma receita de US$ 7,9 bilhões com os embarques registrados no acumulado dos primeiros 10 meses de 2011. Em relação ao mesmo período de 2010, o crescimento foi de 29,1%, segundo análise da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Ab

Índia deve produzir 5,2 milhões de sacas de café em 2011/2012

Valor divulgado pela USDA apresenta acréscimo de 400 mil sacas ante a estimativa anterior do órgãoA produção de café da Índia deverá atingir o volume recorde de 5,2 milhões de sacas de 60 quilos na safra 2011/2012, estimou o adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em relatório divulgado nesta segunda, dia 7. O montante representa um acréscimo de 400 mil sacas ante a estimativa anterior do órgão, devido às condições climáticas favoráveis e aos preços mais altos da commodity, que incentivaram melhores práticas agrícolas pelos produtores locais.

Baixa produção do café arábica na Colômbia pode favorecer exportação brasileira

Qualidade do produto do Brasil facilita a venda no mercado internacionalEspecialistas acreditam que a oferta mundial do café vai diminuir. Um dos fatores é que a Colômbia, importante produtor de café arábica, não deve atingir a meta que estava estimada em nove milhões de sacas. Segundo o consultor de café Nelson Carvalhaes, a produção brasileira é de alta qualidade e isso, aliado ao momento, pode beneficiar a exportação do produto pelo país.

Modelo tecnológico da Emater ajuda produtor a dobrar produtividade do café no Paraná

Cidade de Grandes Rios adotou o modelo e obteve produtividade recorde, que passa de 125 sacas de produto limpo por alqueireCom o trabalho integrado entre serviço oficial da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-PR), Associação dos Cafeicultores de Grandes Rios (Acafé) e prefeitura, os produtores de Grandes Rios (PR) estão investindo na produção de cafés de excelente qualidade e obtendo produtividades recordes que passam de 125 sacas de produto limpo por alqueire. O secretário de Estado da Agricultura, Norberto Ortigara, em visita à cidade, conheceu a propriedade do agricultor Adão Santo Daré, que e

Leilão do estoque oficial de café negocia 54,76% da oferta

Não houve interessados nos contratos de opção de venda da safra 2002/2003 oferecidos pelo governo aos produtoresA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) negociou nesta sexta, dia 4, 54,76% do café ofertado em leilão, que totalizava 4.497.260 quilos (74.954 sacas de 60 quilos). Foram negociados 2.462.830 quilos (41.047 sacas) do produto dos estoques do governo sob a gestão do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé), depositado em Minas Gerais. O café, de acordo com aviso de venda 454/11, teve preço de abertura de R$ 3,7329 por quilo ou R$ 223,97 a saca, em um total de 15 lotes. A média ponderad

Mulheres se destacam no Concurso Café Qualidade no Paraná

Vencedores foram divulgados nesta sexta, dia 4O Paraná conheceu nesta sexta, dia 4, os vencedores do Concurso Café Qualidade da safra 2011. No encontro promovido pela Emater também foram discutidos aspectos sobre a qualidade da lavoura, incluindo técnicas, manejos e investimentos. O evento contou com mais de 200 produtores reunidos em Apucarana, no norte do Estado. A cerimônia de premiação aconteceu na Associação Cultural e Esportiva de Apucarana, com a participação de cerca de 450 produtores, técnicos e lideranças da cafeicultura paranaens

Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso anuncia 50 finalistas

Produtores de São Paulo e Minas Gerais dominam a lista dos melhores da categoria no BrasilOs organizadores do 21º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso divulgaram nesta sexta, dia 4, os nomes dos 50 produtores finalistas da edição deste ano. Assim como aconteceu em 2009 e 2010, São Paulo vem ganhando espaço na lista com os melhores cafés brasileiros, com duas posições na safra 2011/2012. Uma representa a região da Mogiana e outra, a região Sorocabana. Minas Gerais conquistou as outras 48 posições.

Conab realiza leilões para venda de mais de cinco mil toneladas de café

Produto é dos estoques governamentais do Funcafé e de contrato de opçãoA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizará nesta sexta, dia 4, leilão de 4,497 milhões de quilos de café em 74,954 mil sacas de 60 kg , conforme aviso de venda 454/11. O produto é dos estoques governamentais sob a gestão do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé), depositado em Minas Gerais. O preço de abertura é de R$ 3,7329 o quilo ou R$ 223,97 a saca, em um total de 15 lotes.

Concurso Café Qualidade Paraná divulga vencedores nesta sexta

Campeão representará o Paraná no Concurso Nacional de Qualidade do Café, promovido pela Associação da Indústria do CaféA organização do Concurso Café Qualidade Paraná 2011 divulga nesta sexta, dia 4, os vencedores da 9ª edição do certame, evento que terá início às 8h30min, na Associação Cultural e Esportiva de Apucarana (PR), com participação do secretário estadual de Agricultura e Abastecimento Norberto Ortigara. Concorrem 19 finalistas, que superaram 300 concorrentes em seletivas regionais nas categorias café natural e cereja descascado. Indústrias torrefadoras e cafeterias buscam esses grãos para produzir ble

Brasil embarcou 2,867 milhões de sacas de café em outubro, informa MDIC

Em termos de receita cambial o aumento chega a quase 41% em relação ao mesmo período do ano passadoA exportação de café no mês de outubro (20 dias úteis) alcançou 2,867 milhões de sacas de 60 quilos, resultado que representa redução de 6,85% em relação ao mesmo mês de 2010 (3,078 milhões de sacas). Em termos de receita cambial, no entanto, houve forte aumento de 40,95% no período, para US$ 826,1 milhões em comparação com US$ 586,1 milhões em outubro do ano passado.

Boa florada do café anima produtores de Minas Gerais para a próxima safra

Expectativa é de que a produção nacional ultrapasse os 50 milhões de sacasCafeicultores de Minas Gerais estão com boa expectativa para a próxima safra. Os sinais para o otimismo estão nas próprias lavouras, que vêm apresentando boa florada. Segundo o assessor especial de café da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Niwton Castro Moraes, a expectativa de boa produção coincide com a safra cheia do próximo ano.

Novas regras para certificação dos grãos torrados do café preocupam degustadores

Instrução normativa aponta que somente técnicos agrícolas e engenheiros químicos, agrônomos e de alimentos poderão atuar na áreaAs novas regras do Ministério da Agricultura para a certificação dos grãos de café torrados preocupam os provadores que não são filiados ao Conselho Regional de Engenharia Arquitetura e Agronomia (Crea) e causam polêmica no setor. As novas regras já provocam discussões entre os profissionais que atuam no mercado. As mudanças atingem principalmente quem trabalha com classificação e degustação do café torrado.

Associação Brasileira de Cafés Especiais anuncia concurso inédito para cafés naturais do Brasil

Inscrições iniciam dia 7 de novembroO primeiro concurso de qualidade para cafés naturais (colhido e seco com casca no terreiro), com o reconhecimento do tradicional certame Cup of Excellence, abrirá inscrições a partir de 7 de novembro. O prazo final para inscrições e entrega das amostras é 4 de dezembro. O certame, batizado de Cup of Excellence - Natural Late Harvest, acaba de ser anunciado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Ap

Fair Trade USA planeja nova certificação internacional para o café

Organização vai realizar de dez a 20 estudos nos próximos dois anos, começando pelo BrasilA organização Fair Trade USA vai expandir a certificação de cafés com um novo rótulo reconhecido internacionalmente a partir do primeiro trimestre de 2012, de acordo com o executivo-chefe Paul Rice. A organização desenvolveu o novo rótulo após a separação da Fairtrade International (FLO), que começará a valer a partir de 31 de dezembro, segundo Rice. Tanto os produtos certificados pela Fair Trade USA quanto os da Fairtrade Internacional são vendidos com prêmio sobre os produtos comuns, exigindo

Green Mountain investe US$ 180 milhões em nova fábrica de café

Unidade da companhia norte-americana vai atuar em torrefação, processamento e aromatização em embalagemA companhia norte-americana Green Mountain Coffee Roasters afirmou nesta sexta, dia 28, que vai abrir uma nova unidade de manufatura e distribuição no condado de Isle of Wight (Virgínia), planejando investir até US$ 180 milhões nos primeiros cinco anos. A unidade terá cerca de 800 funcionários e vai atuar em torrefação, processamento, aromatização em embalagem para a unidade de cafés especiais da companhia.

Na Organização Internacional do Café, Robério Silva pretende melhorar estatísticas

Para ele, OIC tem papel importante como disseminador de consistentes informações sobre o mercadoO novo diretor-executivo da Organização Internacional do Café (OIC), o brasileiro Robério Silva, que assumirá o cargo em 1º de novembro, disse nessa quinta, dia 27, que um dos objetivos à frente da entidade é reformar o sistema de estatística da entidade. Segundo ele, o sistema carece de avanços, apesar da boa credibilidade, como na prestação de informações por alguns países.