CULINÁRIA
Fabi no Japão: nutricionista revela curiosidades sobre a culinária japonesa
Nutricionista Fabiana Borrego compartilha experiências e curiosidades sobre a alimentação no Japão, destacando pratos e hábitos locais
culinária
CULINÁRIA JAPONESA
Yakitori: conheça o famoso espetinho japonês de frango
O yakitori é um tradicional espetinho japonês feito com frango, com diversas partes e acompanhamentos. Descubra mais sobre essa iguaria
IDENTIDADE CULTURAL
Ofício das tacacazeiras é reconhecido como patrimônio cultural do Brasil
Reconhecimento do Iphan valoriza tradição amazônica e garante preservação do saber transmitido entre gerações
GASTRONOMIA
Culinária tradicional é destaque em evento da COP30, em Belém
Dentro do espaço gastronômico da AgriZone, cozinheiros e representantes de comunidades tradicionais apresentam receitas da região
CURIOSIDADE
Frango ou galinha: saiba as diferenças e como preparar cada um
Na eterna disputa entre frango e galinha, muitos não percebem as nuances que vão além dos nomes
Ligados & Integrados
Ceia de Natal: confira receita deliciosa e prática de ave especial
Simplifique o preparo do prato principal da noite sem abrir mão do sabor. Este ano será um pouco diferente: a reunião com os familiares será menor, mas não menos especial