O que define um frango como caipira?
O empresário e avicultor Luiz Ricardo Bianchi explica quais são as características que fazem um frango ser considerado caipira.
Frango
Frango sobe 2,1% no atacado paulista
Nas granjas de São Paulo, no entanto, o preço não oscila há 30 dias e a ave terminada está cotada em R$ 3,10 o quilo
No dia do ovo, Brasil quer aumentar consumo
País quer voltar a crescer no mercado interno e aumentar exportações, que perderam competitividade com elevação do preço do milho
Preço da carne de frango segue em alta no Brasil
Vendas ao Japão elevam exportações, mesmo com aumento da concorrência devido à desvalorização do dólar
Controladora do McDonald's anuncia que comprará ovos somente de galinhas livres de gaiola
Rede Burger King fez anúncio idêntico em setembro, informando ainda que só vai adquirir carne suína de criatórios que não utilizem baias de confinamento nas maternidades
Missão russa deve vir ao Brasil em dezembro para inspecionar indústrias de carne
Ministério da Agricultura trabalha para viabilizar os embarques brasileiros de ingredientes de rações pets para a Rússia
Preços do frango sobem no atacado em São Paulo
Na comparação com o ano passado, cotações estão 10,6% maiores
Exportação em alta reduz oferta doméstica de frango
Cotações seguiram firmes e variação foi positiva em 0,2% no atacado da Grande São Paulo, entre 29 de agosto e 6 de outubro
ABPA cobra retomada de Censo Agropecuário
Reunião em Brasília discutiu ainda a liberação de cultivares transgênicas para importação dos Estados Unidos
Exportações brasileiras de carne de frango crescem 5,7% em setembro
Embarques de carne suína in natura deste ano já superam total dos 12 meses de 2015
Preços do frango sofrem queda de 1,5% no atacado
Expectativa é de ligeira subida nas vendas já neste começo de mês, época em que os consumidores finais estão mais capitalizados
Leilão de galos com mais de 1 metro de altura é destaque da categoria Pecuária
Queijos trufados, série de reportagem 'Como começar a criar' e redução do valor pago aos fornecedores da BRF foram os conteúdos mais acessados da semana
Saiba como iniciar uma criação de galinha ornamental
Mercado de aves domésticas cresce a uma taxa de 10% ao ano e envolve 39 milhões de exemplares no Brasil
Carne de frango no atacado atinge o maior preço nominal desde 2004
Carcaças resfriada e a congelada foram negociadas no atacado à média de R$ 4,56/kg até 29 de setembro
Oferta elevada pressiona valores dos ovos
Segundo o Cepea, valor médio do tipo vermelho caiu 12,2% no acumulado do mês; já o branco caiu 10,3%
China suspende embarque de frango de 5 frigoríficos brasileiros
SDA está apurando o fato nos estabelecimentos para apresentar à autoridade sanitária chinesa um relatório de providências a serem adotadas pelos cinco frigoríficos autuados
Exportação de frango deve sustentar preços no atacado, diz Cepea
O recente acordo comercial entre Brasil e Malásia no setor de carnes foi apontado como um suporte para as cotações
Aumento na oferta de ovos pressiona valores
Segundo o Cepea, entre 15 e 22 de setembro, o preço do ovo tipo extra, branco, caixa com 30 dúzias passou para a média de R$ 75,90 na quinta
ABPA prevê demanda por milho 1 mi de t menor com desaceleração na produção de carnes
Associação Brasileira de Proteína Animal detectou diminuição no ritmo das cadeias de aves e suínos por falta do cereal
Tecnologias buscam bem-estar no abate de aves
Métodos foram apresentados em feira do setor realizada em Chapecó, Santa Catarina