Gramado, na Serra Gaúcha, sedia um dos principais encontros nacionais sobre indicações geográficas, reunindo especialistas e produtores de diversas regiões do Brasil. O evento, que ocorre até sábado, visa promover a valorização dos produtos de origem e a diversidade cultural brasileira.
Importância das indicações geográficas
Durante o encontro, Cadu Santiago, gerente de acesso ao mercado do Sebrai Nacional, destacou a relevância das indicações geográficas para a valorização dos produtos brasileiros. Segundo ele, esses registros permitem:
- Mostrar a riqueza e diversidade dos produtos brasileiros
- Proteger e valorizar modos de produção únicos
- Ampliar oportunidades de mercado para os produtores
Crescimento das indicações geográficas no Brasil
Atualmente, o Brasil conta com 163 indicações geográficas em uso, com 174 registradas no INPI. O crescimento desse número é significativo, com um aumento de 140% entre 2002 e 2019. O Sebrai, em parceria com instituições como o INPI e o MDIC, tem trabalhado para acelerar esse processo de reconhecimento.
Clima e ambiente do evento
A temperatura em Gramado durante o evento tem sido amena, contrastando com o frio intenso registrado anteriormente. O repórter Bruno Faustino, que acompanhou o evento, ressaltou a beleza do local e a importância de mostrar a diversidade de produtos que representam a cultura brasileira.